rosquetes de huevo

ROSQUETES DE HUEVO

Ingredientes:

12 huevos

¾ l de aceite

1kg y ½ de azúcar

3kg de harina

canela molida

bicarbonato

ralladura de limón

Elaboración:

1º Echar los 12 huevos y la miel en un bol y removerlo.

2º Añadir el aceite, el azúcar, la canela, la ralladura de limón y el bicarbonato y continuar removiendo.

3º Cuando estén todos los ingredientes bien mezclados, añadimos la harina hasta que a la masa se le pueda dar forma.

4º Preparar unas bandejas con aceite untado para que no se peguen los rosquetes.

5º Hacer los rosquetes y ponerlos en la bandeja.

6ºPor ultimo meter los rosquetes en el horno 8 ó 10 minutos.

FIN